LAZUUR

CHEF SHERIF KHALIL

​

Geboren en getogen in Noord, een Portugese moeder, lange zomers bij zijn traditioneel kokende grootmoeder en een klassiek Franse scholing. Noem het de basis van de karakteristieke kookstijl van chef Sherif Khalil. 

Lazuur presenteert zich als een lieflijk buurtrestaurant waar het draait om moeiteloos genieten van naar gerechten vertaalde smaakherinneringen. 

​

Op de wijnkaart vind je zomaar een Madeira uit 1950 en een port uit 1970 op glas, als een van de veertig 'open' wijnen. En wens je iets sterkers, dan ben je hier ook voor een traditionele Aquardente aan het juiste adres.

Lazuur is de plek op het Purmerplein om te genieten van producten van de hoogste kwaliteit, in een ongedwongen ambiance. Niet meer, niet minder.